クッキング(恵方巻きと鶏団子汁)

2月のクッキングは恵方巻きと肉団子汁を作りをしました。
「昨日は節分だったから食べたかな?」「皆も作ってみよう」などと話をし、皆もエプロンをつけてやる気満々でスタート!
材料紹介や工程表の確認から始まり、野菜切り、卵焼き作り、鍋に調味料を計って入れ、椎茸を煮込んだり、スプーンを使って肉団子を丸めたりしました。
丸め方や巻き方などどうやったら上手く出来るかお友達やスタッフと話しながら皆で協力して作れていました。
試食では「美味しい!」と言いながらよく食べていました♪

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